蒸發器由（一效、二效、三效）分離器、加熱器、冷凝器、供水泵、循環水泵、真空和排水系統組成。配備清潔球、真空計、溫度計、壓力計等。

蒸發器的設備特點：

1.蒸發溫度低：部分二次蒸汽可通過噴射熱泵吸入單效加熱器，使熱能zui大化，降低蒸發溫度。

2.濃縮比大：采用下流式膜蒸發，粘稠物料流態化，易蒸發，不易結垢，濃縮時間短，濃縮比可達1：5、

3.根據材料的不同特性，可分為不同的工藝設計。還可根據不同用戶的要求配置自動控制系統。

4.設備可實現自動化生產，智能化系統管理，符合GMP標準。

5.內管采用鏡面拋光無縫衛生管，防止物料粘在管內，易于清潔；

6.整個系統設計合理、美觀、穩定。運行、高xiao、節能；

7.全密封工藝，快速低溫蒸發；

8.低蒸汽量：1kg蒸汽可蒸發3.5kg水；